wolo von thurland

unter der bettdecke schwillt der dampfende brotteig im gären,
träumt wie gewünscht vor sich hin, legt im minutentakt zu.
unsere perle, sie will uns heute besondres gewähren,
macht die focaccia für uns, braucht mozzarella dazu,

aus den abruzzen und nur von den prächtigsten bufalakühen.
gott, wie das wunderbar schmeckt, schliesslich, das frische gebäck,
nach den im pensum des heutigen tages durchlittenen mühen!
gleich von der hand in den mund, ohne geschirr und besteck!

strebe ich satt und müde zu bett, ganz gähnende masse,
nehme ich witterung auf: immer noch strömt hier ein duft
mediterran aus den laken, ganz leicht, doch von wirklicher klasse,
ruft mir ein fröhliches „ciao!“ quer durch die schlafzimmerluft.