Unter uns Hausfrauen

[Taxi5013]

Unter uns Hausfrauen

Also vorweg gesagt, ich bin ein Fisch Fan, ich esse gerne Fisch.

Darum habe ich mich hinreißen lassen, und habe mir bei NETTO, einmal diese -Knusperfischfilets- gekauft, in würzigem Backteig.
Inhalt sind vier längliche Blöcke, je 100 Gramm, 100% Alaska Seelachsfilets, welche gut mit einer Panade belegt sind.

Ein paar kleine Tropfen Rapsöl in meine Super Bratpfanne gegeben, zwei
tief gefrorene Fisch Blöcke dazu und dann gewartet, was sich da so tut.

Hitze habe ich auf 1 gestellt, also die möglichst schwächere Einstellung.

Ich habe ja Zeit und zwischenzeitlich habe ich einen Kartoffelsalat angerichtet.

So, dann kam der große Moment!

Nachdem ich alle Fenster geöffnet hatte, (dieser Braten Gestank ist einfach furchtbar) und die gerufene Feuerwehr abgezogen war, gab ich mich ihm hin, nämlich dem Genuss!

Ja, ich muss Sagen, das mit der Knusperkruste stimmt, sehr knusperig, nur dass sie bereits würzig gewürzt war konnte ich nicht feststellen.
Also geschmacklich einfach zu fade.
Aber dann erst der Inhalt, also der Seelachs in der Mitte, das ist ein -für mich undefinierbarer Brei-, etwa so wie Bratwurst Brät, ohne Würze, völlig geschmacklos.
Nein, mir hat es nicht geschmeckt, weil es ja auch nichts zum Schmecken gab.

Also ab in die Tonne.

Eigentlich wollte ich meine Super Bratpfanne hinterher werfen, aber ich konnte den anhaftenden Fisch Gestank doch noch entfernen.

Morgen werde ich mir einmal eine anständige Brotsuppe kochen.